(pâte sablée, crème chantilly et crème au chocolat)

(pâte sablée, crème chantilly et crème pâtissière, fruits de saison)

(choux au craquelin garnis de crème mousseline au praliné, insert praliné)

(pâte sablée, crème pâtissière et/ou crème montée, fruits de saison)

(biscuit meringue, crème chantilly, fruits de saison)

(biscuit sablé, biscuit trocadero chocolat, …)