Pâte sablée, crème pâtissière et/ou crème montée, fruits de saison
(pâte sablée, crème chantilly et crème au chocolat)
(pâte sablée, crème chantilly et crème pâtissière, fruits de saison)
(choux au craquelin garnis de crème mousseline au praliné, insert praliné)
(biscuit meringue, crème chantilly, fruits de saison)
(biscuit sablé, biscuit trocadero chocolat, …)
(biscuit sablé, biscuit trocadero, confit de fruits,…)